Undurchdringlich seine Farbe, kraftvoll und

konzentriert das Extraktstoff- und Fruchtaufkommen.

Im Geschmack spielt er seine Trümpfe aus:

leichte, feinste Tannine im Finale.

Abstammung:

Im Jahre 1635 in Frankreich (Bordelais) zum ersten mal urkündlich erwähnt.

1997  wurde durch DNA-Analyse die Abstammung von Cabernet Franc

und Sauvignon Blanc bescheinigt.

Aromen:

charakteristische  Traubengeruch von Johannisbeeren, sehr Tanninreich

Art.Nr.: 95